Луковый мармелад
Копченая базиликовая соль
Копченая сметана
Сыр холодного копчения
Рассольные сыры холодного копчения
Томленая свекла
Томленая тыква с шафраном
Кролик с картофелем и грибами шитаки
Оссобуко из оленины