ISTOMA HOLD

Шкаф для хранения продуктов, камера 190л., электромеханическое управление. Термостат хранения (от 30С до +95С). Максимальная загрузка - 45кг. 10 пар направляющих под GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 колеса
Код товара
85131
Габариты
660х800х730 мм
Напряжение
220 v
Мощность
1700 вт
Вес
70 кг
Гарантия
12 месяцев
Описание ISTOMA HOLD
Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х520х660мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 колеса. Высота шкафа с колесами - 830м.
Есть вопрос?
Задай вопрос бренд шефу!
Горячая линия Истома
+7 (925) 808-21-49
с 10:00 до 18:00 по московскому времени
(в будние дни)
Написать
Задать вопрос бренд шефу

Я даю согласие на обработку моих данных. Политика конфиденциальности