Щепа для копчения (Ольха)

103 руб
Щепа для копчения традиционная (Ольха) сухая, однородная по фракционному составу, объём упаковки 5л
Где купить?
Код товара
91923
Производитель
ИП Дмитриенко
Описание
Щепа для копчения традиционная (Ольха) идеально подходит для копчения мясных, рыбных и других продуктов. Щепа проста в применении, ее качество и безопасность подтверждено сертификатом. Щепа для копчения сухая (10-12% влажности), что благоприятно сказывается на продолжительность срока ее годности; однородна по фракционному составу, что благоприятно сказывается на равномерности образования коптильного дыма; не содержит кору, гниль и плесень, что благоприятно сказывается на вкусе готового продукта копчения. Объём упаковки - 5л. Ольху по праву называют царским деревом, именно на ее древесине коптили все различные продукты при царскских дворах. Рекомендуется для копчения кролика, рыбы и других морепродуктов, сыров, дичи.